Салат из зеленой редьки с курицей и шампиньонами
- зеленая редька
- репчатый лук
- шампиньоны
- отварная курица
- соль - по вкусу
- майонез - по вкусу.
Зеленую редьку вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Репчатый лук тонко нарезать и обжарить на растительном масле. Отдельно пожарить на масле нарезанные ломтиками грибы.
Отварную курицу порезать кубиками.
Сложить в салатник все ингредиенты, посолить по вкусу и заправить майонезом.