Кукурузный пирог с грушами
- яйцо - 3 шт.
- мука кукурузная - 2 ст.л.
- творог - 100г
- сахар - 3 ч.л.
- разрыхлитель теста
- груши - 1/2 шт.
- лимонный сок
- корица - по вкусу.
Взбить яйца с разрыхлителем, ванилином, сахаром и всыпать муку.
На дно формы уложить порезанную грушу, сбрызнутую лимонным соком и посыпанную корицей. Сверху распределить тесто и снова выложить груши.
Печь кукурузный пирог с грушами около 30 минут в прогретой до 190С духовке.