Яблоки, запеченные с орехами, изюмом и медом
- яблоко - 200г
- орехи грецкие (толченые) - 30г
- мед - 1 ст.л.
- изюм - 20г
- корица - по вкусу
- орех мускатный - по вкусу
- гвоздика - на кончике ножа.
У яблок удалить сердцевину.
Для начинки смешать молотые орехи с пряностями и изюмом. Начинить этой смесью яблоки, переложить на противень или в форму для запекания, на дно которого налить немного воды. Сверху полть медом и запекать в духовке при 180С, пока яблоки не станут совсем мягким.
Время от времени надо поливать яблоки с начинкой сиропом. Подавать горячими.