Маринад для баранины с горчицей
- горчица - 3 ст.л.
- оливковое масло - 5 ст.л.
- лук репчатый (крупный) - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- розмарин - 3 веточки
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
Для маринада смешать все ингредиенты.
Смешать маринад с горчицей с нарезанной бараниной оставить мариноваться в холоде на 8 часов.