Маринад для баранины с медом
- мед - 1/2 стакана
- соевый соус - 100 мл
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 100 мл
- соль - по вкусу
- черный перец (молотый) - по вкусу
Для маринада смешать все ингредиенты.
Залить маринадом предварительно нарезанную на порционные куски баранину и оставить мариноваться при комнатной температуре на 4 часа.