Готовим.РУ Готовим.РУ

Винный маринад с гранатовым соком для баранины на гриле

  • белое сухое вино - 1 стакан
  • сок гранатовый - 1 стакан
  • кинза - 1/2 пучка
  • петрушка - 1/2 пучка
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • острый перец - 1 шт.
  • соль - по вкусу.

Для маринада для баранины смешать вино, гранатовый сок, измельченный лук, чеснок, соль и перец. Залить мясо маринадом и оставить в холодном месте на ночь. Промаринованную баранину жарить на гриле до готовности.

Подобрано Готовим.РУ