Маринад с виноградным соком и барбарисом для курицы

• вода - 2 стакана
• сок виноградный - 2 стакана
• лимонная кислота - 1/2 ч.л.
• соль - 2 ч.л.
• сахар - 1 ст.л.
• гвоздика - 5 шт.
• перец душистый (горошек) - 10 шт.
• перец черный (горошек) - 5 шт.
• барбарис - 2 шт.

Смешать для маринада все ингредиенты. Положить в получившийся маринад курицу и убрать в холодильник на ночь.