Лимонно-луковый маринад для курицы

• майонез - 500г
• горчица - 1 ст.л.
• лимон - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• перец и соль - по вкусу

Лимон вымыть, мелко нарезать, удалить все косточки. Смешать лимон с измельченным чесноком, нарезанным тонкими полукольцами луком, майонезом и горчицей. Добавить соль и перец.

Готовым лимонным маринадом с луком смазать курицу и убрать в холодильник на 5-6 часов.