Йогуртовый маринад для курицы
- йогурт - 250 мл
- чеснок (измельченный) - 2 зубчика
- имбирь (порошок) - 50г
- тмин - 1 ч.л.
- подсолнечное масло - 1 ст.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- кетчуп - 1 ст.л.
- мускатный орех - 1 щепотка
- сок лимона - по вкусу.
Для маринада примешать к йогурту все остальные ингредиенты, предварительно измельчив их.
Смазать йогуртовым маринадом курицу и убрать в холодильник на ночь.