Лимонный маринад со сметаной для курицы
- сметана - 3 ст.л.
- чеснок - 5 зубчик
- растительное масло - 2 ст.л.
- сок лимон - 4 ст.л.
- куркума - 1/2 ч.л.
- мускатный орех - 1/2 ч.л.
- паприка - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу.
Для маринада пропустить через пресс чеснок, смешать с остальными специями и добавить в сметану. Перемешать и получившимся маринадом обмазать курицу. Убрать курицу в маринаде на ночь в холодильник.