Имбирно-тыквенное печенье
- сливочное масло - 70г
- сахар - 70г
- мука - 150г
- имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильная эссенция - 1 ч.л.
- соль - 1г
- тыквенное пюре (готовое) - 60г
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром добела, добавить тыквенное пюре и по частями всыпать муку, смешанную с солью, разрыхлителем и имбирем.
Насадкой «звездочка» выдавить тесто на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать имбирно-тыквенное печенье около 15 минут в прогретой до 160С духовке.