Готовим.РУ Готовим.РУ

Слоеный салат из тунца с плавлеными сырками

  • тунец (консервированный в масле) - 2 шт.
  • яйцо - 5 шт.
  • сырок плавленый - 2 шт.
  • маслины - 200г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яблоко - 1 шт.
  • маринованные огурцы - 1-2 шт.
  • орехи - 100г
  • сыр сливочный - 200г
  • чернослив - 100г
  • майонез или сметана - по вкусу
  • соль - по вкусу

Лук тонко нарезать, замариновать в уксусе или просто обдать кипятком.

Плавленые сырки натереть на средней терке, уложить на дно блюда, затем распределить лук и добавить немного майонеза.

С тунца слить масло, размять филе вилкой, выложить на тарелку. Сверху посыпать грецкими орехами и добавить чернослив. Снова немного майонеза и слой мелко нарезанных огурцов и тертое яблоко. Смазать майонезом.

Отделить белки от желтков. Желтки размять вилкой и соединить с мягким сыром, добавить в салат. Украсить измельченными белками и маслинами.

Убрать слоеный салат из консервированного тунца на несколько часов в холодильник.

Подобрано Готовим.РУ