Слоеный салат из сайры с сухариками

• сайра (консервированная) - 1 банка
• картофель - 3 шт.
• яйцо - 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• сухари - 100г
• лук репчатый - 1/2 шт.
• соус (для заправки) - 100г.

Слить немного жидкости из банки с консервированной сайрой, рыбу размять вилкой.

Вареный, яйца и сырую морковь картофель натереть на терке. Лук мелко нашинковать.

На дно миски салатника положить сайру, затем слой лука, картофеля и смазать майонезом. Затем уложить яйца и морковь. Смазать майонезом.

Поставить готовый салат на несколько часов в холодильник. Перед подачей посыпать готовыми сухариками.