Салат с копчеными сардинами и овощами

• сардина (копченая) - 3 шт.
• картофель - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• свекла - 1 шт.
• зеленый лук - 50г
• салат латук - 5 шт.
• майонез - 200г
• соль - по вкусу.

Вареные картофель, морковь и свеклу очистить от кожуры и нарезать кубиками. Выложить все в одну миску, добавить нашинкованный зеленый лук. Посолить, заправить майонезом и аккуратно все перемешать.

Копченые сардины очистить от кожицы и костей, порезать кусочками и положить на тарелку, застеленную вымытыми и высушенными листьями зеленого салат.

Рядом с сардиной уложить горкой овощной салат.