Постное кокосовое печенье с миндалем и маком
- кокосовая стружка - 4 ст.л.
- мука - 4 ст.л.
- миндаль (хлопья) - 2 ст.л.
- мак - 1 ст.л.
- кунжутное масло - 1 ст.л.
- корица (молотая) - 1 щепотка
- мускатный орех (молотый) - щепотка
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Смешать все ингредиенты и понемногу, размешивая, добавлять горячую воду, чтобы получилось однородное тесто.
Влажными руками сформовать небольшие 12 печений и выложить их на противень. Выпекать около 20 минут в прогретой до 180С духовке.