Слоеный салат с говядиной, маринованным луком и гранатом

• говядина (отварная) - 5 шт.
• картофель (отварной) - 5 шт.
• свекла - 3 шт.
• лук репчатый (белый) - 1-2 шт.
• майонез - 15г
• уксус - по вкусу
• соль, сахар - по вкусу

Лук порезать тонкими полукольцами, посыпать 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. соли. Наполовину залить уксусом, разбавленным по вкусу кипятком. Оставить мариноваться на час.

Свеклу измельчить на терке. Отварную говядину и картофель порезать соломкой.

В салатник выложить слой мяса, смазать майонезом, затем распределить маринованный лук, смазать майонезом. Затем слой картошки с майонезом, а на нее уложить тертую свеклу и посыпать зернами граната.