Зеленый салат с гранатом и апельсиновой заправкой

• рисовый уксус - 2 ст.л.
• апельсины - 1/2 шт.
• патока черная - 2 ч.л.
• масло оливковое - 1/3 стакана
• соль (крупная) - по вкусу
• перец черный - по вкусу
• салат (смесь листьев) - 8 стаканов
• гранаты - 1/2 шт.

Из апельсина выжать сок и натереть цедру.

Для апельсиновой салатной заправки смешать уксус, апельсиновый сок, цедру и патоку. Медленно тонкой струйкой влить оливковое масло, посолить и поперчить.

В салатник положить листья салата, зерна граната и сбрызнуть апельсиновой заправкой.