Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат из телятины с луком и зернами граната

  • телятина - 500г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • гранаты - 1 шт.
  • кинза - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • йогурт - 300г
  • перец белый (молотый) - по вкусу.

Телятину отварить, нарезать кубиками.

Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.

Смешать зерна граната с мясом и луком. Заправьте салат йогуртом, смешанным с измельченным чесноком, зелень кинзы, солью и перцем. Салат из телятины с луком и зернами граната готов.

Подобрано Готовим.РУ