Вафельные трубочки с салатом из крабовых палочек
- сливочное масло - 200г
- кефир - 70 мл
- яйцо - 2 шт.
- соль - по вкусу
- мука - 1.5 стакан
- для начинки: крабовые палочки
- огурец
- яйцо
- майонез.
Яйца размешать с кефиром, посолить, влить растопленное сливочное масло и всыпать муку, чтобы получилось довольно жидкое тесто.
На разогретую вафельницу с помощью столовой ложки наливать тесто и выпекать вафли.
Вафли не сворачивая оставить остыть.
Для начинки мелко порезать крабовые палочки, огурец, вареные яйца. Смешать, посолить и добавить по вкусу майонез.
На вафельную пластину положить начинку и свернуть трубочку-конус. Начиненные вафли убрать до подачи в холодильник.