Готовим.РУ Готовим.РУ

Вафельные трубочки с салатом из крабовых палочек

  • сливочное масло - 200г
  • кефир - 70 мл
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • мука - 1.5 стакан
  • для начинки: крабовые палочки
  • огурец
  • яйцо
  • майонез.

Яйца размешать с кефиром, посолить, влить растопленное сливочное масло и всыпать муку, чтобы получилось довольно жидкое тесто.

На разогретую вафельницу с помощью столовой ложки наливать тесто и выпекать вафли.

Вафли не сворачивая оставить остыть.

Для начинки мелко порезать крабовые палочки, огурец, вареные яйца. Смешать, посолить и добавить по вкусу майонез.

На вафельную пластину положить начинку и свернуть трубочку-конус. Начиненные вафли убрать до подачи в холодильник.

Подобрано Готовим.РУ