Готовим.РУ Готовим.РУ

Маффины на ряженке с какао

  • масло сливочное - 200г
  • сахар - 80г
  • ряженка - 180 мл
  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 250г
  • какао (порошок) - 3 ст.л.
  • разрыхлитель теста - 12г
  • ванильный сахар - 1 пакетик.

Яйца взбить с размягченным маслом и сахаром, затем, продолжая взбивать, влить ряженку.

Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, ванильным сахаром и какао. Замесить тесто.

Выложить тесто в формочки для маффинов и выпекать 20-25 минут при 180C. Готовые маффины из ряженки с какао перед подачей охладить на решетке.

Подобрано Готовим.РУ