Пряное морковное печенье из овсяной муки с творогом
- творог - 80г
- молоко - 20г
- овсяная мука - 100г
- яйцо - 1 шт.
- мед - по вкусу
- соль - по вкусу
- корица (молотая) - 1/3 ч.л.
- мускатный орех (молотый) - 1 щепотка
- апельсиновая цедра - 1/2 ч.л.
- морковь - 100г
Морковь натереть на мелкой терке.
Взбить творог и смешать все ингредиенты. Тесто должно получиться тягучим.
Слепить печенье мокрыми руками или ложкой, смачивая её в воде. Выложить пряное морковное печенье из овсяной муки с творогом на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать 40 минут при 180С.