Ленивый яблочный пирог с манкой

• мука - 1 стакана
• крупа манная - 1 стакана
• разрыхлитель теста - 1 ч.л.
• масло сливочное - 100г
• яблоко - 800г.

В миске смешать муку, манку и разрыхлитель.

Яблоки очистить от кожуры и натереть на терку.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, на дно высыпать половину мучнй смеси, выложить яблоки и высыпать оставшееся тесто. Поверх разложить сливочное масло, нарезанное мелкими кубиками.

Выпекать около 25-30 минут в прогретой до 180С духовке до румяной корочки.