Готовим.РУ Готовим.РУ

Фруктовый салат с абрикосами и йогуртом

  • йогурт - 80г
  • дыня - 1 шт.
  • чернослив - 5 шт.
  • мята - по вкусу
  • банан - 1 шт.
  • абрикосы - 1-2 шт.
  • молочный шоколад - 60г
  • миндаль (жареный) - 40г.

Мякоть дыни нарезать небольшими брусочками. Чернослив промыть, залить горячей водой и оставить на 10 минут, после чего слить воду, обсушить чернослив и нарезать соломкой. Бананы нарезать кружочками, абрикосы порезать на четвертинки.

Молочный шоколад протереть на терке. Миндаль порубить и обжарить. Смешать все ингредиенты салата и заправить йогуртом. Аккуратно перемешать и украсить фруктовый салат с абрикосами и йогуртом листочками свежей мяты.

Подобрано Готовим.РУ