Салат из киви и черешни с йогуртом
- йогурт - 0.6 стакана
- киви - 3-4 шт.
- авокадо - 2 шт.
- сок лимонный - 1/2 ст.л.
- черешня - 15 шт.
- ореховое масло - 4-5 ст.л.
- столовый уксус - 2-3 ст.л.
- кедровые орешки - 75г.
Мякоть авокадо нарезать кубиками. Киви очистить и нарезать ломтиками. Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде. Из черешни (вишни) удалить косточки.
Все ингредиенты салата соединить, полить ореховым маслом и заправить йогуртом.
По желанию салат с вишней и йогуртом можно немного подкислить уксусом или лимонным соком. Салат аккуратно перемешать и украсить черешней.