Карамельно-пикантная печеная тыква с орехами

• тыква - 300г
• мед - 5 ст.л.
• корица - 1 ч.л.
• имбирь (сушеный, молотый) - 1/2 ч.л.
• орехи грецкие - для посыпки.

Очищенную тыкву нарезать кусочками. Для маринада смешать мед, корицу и имбирь. Каждый кусочек тыквы опустить в маринад и положить на смазанный масло противень. Запекать в прогретой до 180С духовке около 60 минут.

Готовые кусочки тыквы переложить на тарелку и посыпать молотым грецким орехом. Подавать запеченную тыкву с орехами горячей.