Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром
- куриная грудка (филе) - 1 шт.
- шампиньоны - 300г
- яйцо - 3 шт.
- сыр - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- ананас (консервированный) - 240г
- майонез - по вкусу.
Шампиньоны протереть влажной салфеткой, порезать пластинками и обжарить с луком на масле до готовности. Жареные грибы посолить по вкусу.
Отварить куриное филе в подсоленной воде, нарезать кусочками, добавить рубленые яйца и тертый сыр.
Нарезать ананасы кусочками и так же добавить в салатник.
Для заправки пропустить чеснок через пресс, смешать с майонезом и заправляем этим соусом салат.