Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат из вешенок, помидор и яблок

  • вешенки - 500г
  • яйцо - 4 шт.
  • помидор - 3 шт.
  • яблоки - 2 шт.
  • сметана - 150г
  • майонез -2 ст. л.
  • соль - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • лук.

Шляпки варят в течение 10-15 минут, охлаждают холодной водой и нарезают тонкими ломтиками. К ним добавляют вареные вкрутую яйца, помидоры и яблоки, нарезанные тонкими кружочками. На блюдо салат укладывают слоями и поливают сметаной с майонезом.

Подобрано Готовим.РУ