Курица с грушами и каштанами в мультиварке

• курица (голень) - 4 шт.
• каштаны (свежие) - 500г
• груши (плотные) - 3 шт.
• розмарин (свежий) - 1 пучок
• масло оливковое - 2 ст.л.
• лимон - 1 ломтик
• сахар коричневый - 1 ст.л.

На каштанах сделать крестообразные надрезы ножом. В чашу мультиварки налить 1 литр воды, положить каштаны и готовить на программу «Суп» 50 минут. Вареные каштаны откинуть на дуршлаг и очистить от скорлупы.

Курицу натереть снаружи и внутри крупной солью, красным перцем или смесью приправ для курицы, сбрызнуть оливковым маслом и добавить свежий розмарин.

Груши разрезать на четвертинки, сбрызнуть лимонным соком и присыпать коричневым сахаром.

На режиме «Выпечка» сначала обжарить курицу с оливковым маслом до появления корочки, добавить каштаны, груши, влить немного воды и готовить до окончания программы.