Салат из редиса со шпротами
- салат (листья)
- шпроты - 10-12 шт.
- яйцо (вареное) - 2 шт.
- редис - .10 шт.
- каперсы - 1 ст.л.
- укроп, зелёный лук - по вкусу
- для заправки: оливковое масло - 4-5 ст.л.
- горчица - 2 ч.л.
- мёд (жидкий) - 2 ч.л.
- винный или яблочный уксус - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Листья салата порвать, уложить в салатник. Произвольно разложить шпроты, нарезанные яйца, редис и каперсы.
Ингредиенты соуса взбить и полить им салат. Украсить измельченной зеленью.