Тыквенное печенье с глазурью

• сливочное масло - 1/2 стакана
• сахар - 3 стакана
• тыквенное пюре - 420г
• яйцо - 2 шт.
• молоко - 1/2 стакана
• мука - 6 стаканов
• сода пищевая - 2 ч.л.
• корица (молотая) - 2 ч.л.
• соль - 1 ч.л.
• перец гвоздичный (молотый) - 1 ч.л.
• гвоздика (молотая) - 1/2 ч.л.
• для глазури: масло сливочное (размягченное) - 1/2 стакана
• сахарная пудра - 2 1/2 стакана
• молоко - 2 ст.л.
• корица (молотая) - 1 ч.л.
• ванильный экстракт - 1 ч.л.

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром до пышной массы, добавить тыкву, яйца и молоко. Продолжая взбивать, присыпать просеянную муку, соду, корицу, соль, душистый перец и гвоздику.

Выложить тесто столовой ложкой, оставляя промежутки 5 см, на смазанный маслом противень и выпекать тыквенное печенье в прогретой до 190C духовке около 15 минут. Готовое печенье остудить на решетке.

В небольшой мисочке смешать все ингредиенты для глазури и хорошенько взбить. Смазать тыквенное печенье глазурью и убрать на несколько минут в холодильник, чтобы глазурь быстрее застыла.