Быстрый пирог с грушами

• яйцо - 3 шт.
• мука - 1 стакана
• сахар - 1 стакана
• ванильный сахар - 1 пакетик
• разрыхлитель теста - 1 ч.л.
• груши.

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавить муку и разрыхлитель и опять хорошо перемешать. Груши очистить, удалить сердцевину, разрезать на 8 частей.

В смазанную маслом форму выложить тесто, кусочки груш выложить по кругу.

Запекать в прогретой до 180С духовке до готовности.