Овощной салат с сыром бри и тмином

• помидоры - 1 шт.
• огурцы - 1 шт.
• авокадо - 1/2 шт.
• сыр бри - 50г
• сыр (любой полутвердый) - 70г
• оливковое масло
• бальзамический уксус - по вкусу
• кайенский перец - по вкусу
• тмин (молотый) - по вкусу
• тмин (семена) - по вкусу
• соль - по вкусу.

С огурцов срезать кожицу, вырезать семена и нарезать кубиками. Томаты ошпарить, очистить от кожицы и нарезать дольками. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Сыр бри и полутвердый сыр нарезать кубиками.

Для салатной заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, специи (кроме семян тмина).

Салат полить заправкой, перемешать и выложить в тарелки. Перед подачей посыпать овощной салат с сыром бри семенами тмина.