Зеленый салат с овощами, сыром бри и черникой
- черника - 100г
- сыр бри - 30г
- руккола - 1 пучок
- помидоры черри - 5 шт.
- огурец - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- масло из виноградных косточек - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
Салатные листья крупно порвать руками. Огурец и помидоры нарезать кубиками. Сыр бри нарезать кусочками.
На сервировочное блюдо выложить салатные листья, огурец, помидоры и сыр бри. Сверху рассыпать чернику, посолить, поперчить и приправить смесью из масла виноградных косточек и соевого соуса.