Жареный с луком хариус в мультиварке

• хариус - 3 шт.
• лук репчатый - 3 шт.
• мука - 2 ст.л.
• укроп - 1/2 пучка
• соевый соус - 2 ст.л.
• соль, перец - по вкусу
• растительное масло - 1 ст.л.

Хариуса выпотрошить, очистить, срезать плавники, удалить жабры.

Каждую рыбу разрезать пополам, натереть солью, перцем, посыпать укропом. Убрать в холодильник на 4-6 часов.

Обвалять хариуса в муке. Чашу мультиварки полить растительным маслом, настроить на режим «Мясо», выложить рыбу и обжарить с открытой крышкой - по 5 минут с каждой стороны. Полить рыбу соевым соусом по вкусу.

Сверху разложить нарезанный кольцами репчатый лук, поставить мультиварку на режим «Рис/рыба» и запекать хариуса в течение 15 минут.