Салат из копченого хариуса с овощами и фетой

• салат (листья)
• огурец
• томаты
• маслины
• сыр фета
• хариус (копченый)
• бальзамический крем
• оливковое масло.

Листья салата разложить на тарелке, выложить на них кружочки томатов, дольки огурцов и кусочки феты. Из маслин вынуть косточки, разрезать пополам, выложить сверху.

Сверху выложить кусочки копченого хариуса, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим кремом.