Салат из печеной свеклы и ревеня со сметаной

• свекла - 2 шт.
• ревень (измельченный) - 1 стакан
• сметана - 3 ст.л.
• соль - по вкусу
• сахар - по вкусу.

Свеклу вымыть, обернуть в фольгу и запечь до готовности в духовке.

Готовую печеную свеклу очистить, порезать мелкими кубиками, смешать с очищенным и нарезанным мелкими кубиками ревенем. Салат заправить сметаной, солью и сахаром.