Готовим.РУ Готовим.РУ

Молочно-йогуртовый мусс с вишней и овсяными хлопьями

  • вишня (сладкая) - 100г
  • овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 1 ст.л.
  • мёд - 1-1.5 ст.л.
  • йогурт (несладкий) - 60 мл
  • молоко - 50 мл

Овсяные хлопья залить горячим молоком, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

Вишню помыть, обсушить, удалить косточки. Переложить вишню в блендер, добавить овсяные хлопья, мед и йогурт, взбивать несколько минут, чтобы мусс стал относительно однородным, но с маленькими кусочками ягод.

Перелить мусс в высокие бокалы и поставить в холодильник примерно на 1 час, чтобы мусс загустел.

Подобрано Готовим.РУ