Куриные крылышки, тушеные с тыквой и овощами

• крылышки куриные - 700г
• масло растительное - 2 ст.л.
• тыква - 200г
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• фасоль стручковая (заморозка) - 2 горсти
• чеснок - 1 зубчик
• соль - по вкусу
• перец душистый - по вкусу
• лавровый лист - 1 шт.
• укроп - 1 пучок.

Подготовить куриные крылышки: промыть, обсушить и разрезать на 2-3 части по суставу. Крайнюю фалангу выбросить.

Обжарить куриные крылышки на масле в казане. Уменьшить огонь и тушить около 20 минут. Посолить.

Нарезать лук кубиками, морковь полосками, тыкву крупными кусочками. Добавить овощи в казан к крылышкам и тушить еще около 10 минут.

Добавить стручковую фасоль, посолить, поперчить и тушить до готовности овощей. За 5 минут до готовности блюда, добавить рубленый зубчик чеснока, лавровый лист и укроп.