Готовим.РУ Готовим.РУ

Куриные крылышки с картофелем в горшочках

  • куриные крылышки - 200г
  • картофель - 200-300г
  • сметана - 30г
  • майонез - 30г
  • морковь (маленькая) - 1 шт.
  • чеснок - 1-2 зубчиков
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • укроп, петрушка (зелень) - по вкусу.

Помыть куриные крылышки, обсушить и разрезать на 2 части по суставу.

Для соуса смешать сметану с майонезом, солью и специями. Добавить тертую морковь с измельченным чесноком.

В горшочки уложить слоями куриные крылышки, нарезанный кубиками картофель, затем слой крылышек. Каждый слой смазать соусом. Посыпать мелко нарезанной зеленью и влить немного воды.

Поставить горшочки в духовку и запекать при температуре 220С около 1 часа.

Подобрано Готовим.РУ