Клубничный пирог с желе

• кисель (сухой концентрат) - 250г
• яйцо - 3 шт.
• сода - 1/2 ч.л.
• клубника - 350г
• мука - 2 ст.л.
• желе (для торта) - 25г.

Пачку сухого киселя растолочь, смешать с мукой и солью. Добавить по одному яйца и замесить тесто.

Половину клубники нарезать кубиками, обвалять в муке и добавить в тесто. Тесто перелить в смазанную маслом форму и выпекать в предварительно прогретой до 180С духовке около 30 минут.

Готовый пирог остудить, вынуть из формы.

Оставшуюся клубнику нарезать пластинами, разложить по поверхности пирога и залить желе, приготовленным по инструкции на упаковке.

Дать желе застыть и подавать клубничный пирог на стол.