Салат из консервированных мидий с апельсинами
- мидии (консервированные) - 200г
- апельсины - 1 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- лук репчатый (красный) - 1/2 шт.
- салат айсберг - 100г
- лук зеленый - 50г
- масло оливковое - 2 ст.л.
- соль морская - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
В салатнике смешать нарезанные кубиками апельсины и лук, добавить мидии, салат, мелко нарезанный зеленый лук. Полить соком лимона и оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу.