Салат из пасты с моцареллой и черри

• макароны (пенне) - 250г
• помидоры черри - 250г
• оливки (без косточек) - 100г
• сыр моцарелла (мини) - 125г
• базилик (зеленый) - 1 пучок
• чеснок - 1 зубчик
• уксус бальзамический - 2 ст.л.
• соль - по вкусу
• перец черный (молотый) - по вкусу.

Сварить макароны до состояния аль денте.

Помидоры разрезать пополам. Моцареллу нарезать кубиками. Оливки и базилик мелко нарезать. Измельчить чеснок. Все перемешать и добавить пасту. Влить в салат оливковое масло, бальзамический уксус, посолить и поперчить по вкусу.

Перед подачей салат должен пару часов настояться в холодильнике.