Салат из сыра моцарелла и с зеленым салатом
- сыр моцарелла - 200г
- петрушка - по вкусу
- помидор - 4 шт.
- салат - 1 пучок
- оливковое масло - 5 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- соль, перец - по вкусу.
Выложить на большое плоское блюдо листья салата, поверх разложить нарезанную кусочками моцареллу и дольки помидоров.
Для заправки смешать оливковое масло с горчицей, чесноком, выдавленным через пресс, приправить солью и перцем.
Салат полить заправкой и сразу подавать к столу.