Салат из мяса гуся с орехами, сыром и сухариками
- гусь (вареное мясо) - 200г
- сыр твердый - 150г
- грецкий орехи (толченые) - 150г
- белый хлеб (батон) - 200г
- майонез - 150г
- петрушка (зелень) - 15г
- лимон - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу.
Сыр и вареное мясо гуся нарезать мелкими кубиками.
Белый батон также нарезать кубиками, подсушить в духовке и смешать с сыром, мясом, грецкими орехами.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу, украсить ломтиками лимона и вымытыми веточками петрушки.