Салат из молодых цуккини, яблок, огурцов с грецкими орехами

• цуккини - 2 шт.
• яблоко - 1 шт.
• сметана - 1/2 стакана
• огурцы - 1 шт.
• орехи грецкие - 10 шт.

Цуккини натереть на крупной терке и посолить.

Яблоки и свежие огурцы очистить от кожицы и натереть на терке.

В салатнике соединить цуккини с яблоками и огурцами.

Заправить салат сметаной и посыпать рублеными грецкими орехами.