Зеленый салат с козьим сыром и медовой заправкой
- сыр козий - 50г
- салат (смесь) - 50г
- уксус бальзамический - 1 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- перец черный (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу
Для заправки смешать мед, уксус и оливковое масло, добавить соли и перца по вкусу. Козий сыр нарезать тонкими прозрачными пластинками.
Выложить в тарелку салатную зелень, сверху уложить ломтики козьего сыра и полить медово-уксусной заправкой.