Рыбная поджарка с кунжутом

• рыба (филе жирное) - 500г
• соевый соус - 2 ст.л.
• лимонный сок - 1 ст.л.
• кунжут - 2 ст.л.
• соль, перец (молотый) - по вкусу
• имбирь (молотый) - по вкусу.

Нарезанное небольшими кусочками рыбное филе замариновать на 15 минут в смеси соевого соуса, лимонного сока, соли и специй. Посыпать кунжутом.

Кусочки обжарить до корочки и сразу переложить на тарелку. Украсить семенами кунжута.