Салат из кальмаров, крабового мяса с перепелиными яйцами

• кальмары - 300г
• мясо краба (консервированное) - 200г
• яйцо перепелиное - 8 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• икра красная - 2 ст.л.
• майонез - 2 ст.л.

Тушки кальмаров промыть, очистить от пленок, удалить хорду, отварить в подсоленной воде. Вареных кальмаров и нарезать соломкой.

Перепелиные яйца отварить, почистить и разрезать на половинки.

Репчатый лук мелко порубить.

С консервированного крабового мяса слить жидкость и мелко порезать. Перемешать яйца с кальмарами, крабовым мясом и луком, заправить майонезом. Посолить, поперчить и украсить красной икрой.