Салат из маринованных грибов с перепелиными яйцами и сухариками

• сухарики - 100г
• шампиньоны (маринованные) - 1 банка
• перепелиное яйцо - 4 шт.
• листовой салат - 20г
• оливковый майонез - 3 ст.л.
• соль морская - по вкусу.

Маринованные грибы нарезать тонкими пластинками

Перепелиные яйца отварить и мелко порубить. Листовой зеленый салат порвать руками.

В салатник, выстланный листьями зеленого салата, положить грибы, перепелиные яйца, добавить майонез и посыпать сухариками. Подавать сразу же, пока сухарики остаются хрустящими.