Рыбный салат с икорной заправкой
- лосось (копченый) - 100г
- огурец (большой) - 1 шт.
- капуста пекинская - 100г
- яйцо - 1 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- икра мойвы (соленая) - 2 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
Лосось, огурец и яйцо порезать кубиками.
Пекинскую капусту и лук мелко нашинковать и слегка помять руками.
Все ингредиенты сложить в салатник и заправить смесью сметаны, майонеза и икры мойвы.
Готовый салат украсить ломтиками лимона.